酒好きによる、酒好きのためのお店

『焼酎は、時間を楽しんでいただくための料理である。』

「仕入れる焼酎は必ず自分の目で見て、舌で味わって、納得するものだけを扱っていきたい。
こうして仕入れた間違いない焼酎を私たちが直接お会いできる大切なお客様だけにご提供したい。」という想いで焼酎をご提供しております。
蔵元様が心をこめて作られた焼酎への想いを私たちは受け継ぎ、蔵元様の想いに共鳴できる料理をご提供できるよう、日々邁進しております。
普段着でカジュアルに、家族や気の合う仲間と集まって焼酎とそれに共鳴できる料理をお楽しみいただきながら、
雑多な日常をひととき忘れていただけるお店でありたいと思っています。
皆様のご来店心よりお待ちしております。

酒好きおやじの一夢庵について

本日のお品書き

令和6年5月30日 木曜日

令和6年5月30日 木曜日

本日のお奨めです。
岩手の宮古から
天然サクラマス!!!やっぱええ肉質や!
前獲れのマダコ!!
和歌山の鮪の目玉煮つけ。
前獲れの鱧、炙りも天婦羅も美味。
鰆も 前獲れでばっちり。
釜揚げシラスと桜えび、
遠州由比から 直送です。。
豚の角煮、、作用ポークでつくりました。
野菜も 地場産でばっちり。
和牛のすじこん、地元のこんにゃくと一緒に
塩味で整えました。

今月の俺の焼酎!

令和6年  春! 

2023/06/20

令和6年  春! 

立春が来ても まだ冷たい雨の降る日もある 播州姫路   お湯割り! 人肌にちかい 野菜い温度のお湯割り 優しいお湯割りは 身体の中から ほっこりします!   ぜひ この機会に!!    

店舗ブログ「徒然なるままに」

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ご予約・お問い合わせ

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ご予約・ご相談などお気軽にお問い合わせください。
満席で20名のキャパしかございませんのでお二人様でもあらかじめご連絡いただければ幸いです。

酒好きおやじの一夢庵
TEL:079-233-8850
【営業時間】17:30~23:00頃【定休日】水曜日
アクセス : JR姫路駅より神姫バスに乗り
「中央病院前」にて下車徒歩1分

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