酒好きによる、酒好きのためのお店

『焼酎は、時間を楽しんでいただくための料理である。』

「仕入れる焼酎は必ず自分の目で見て、舌で味わって、納得するものだけを扱っていきたい。
こうして仕入れた間違いない焼酎を私たちが直接お会いできる大切なお客様だけにご提供したい。」という想いで焼酎をご提供しております。
蔵元様が心をこめて作られた焼酎への想いを私たちは受け継ぎ、蔵元様の想いに共鳴できる料理をご提供できるよう、日々邁進しております。
普段着でカジュアルに、家族や気の合う仲間と集まって焼酎とそれに共鳴できる料理をお楽しみいただきながら、
雑多な日常をひととき忘れていただけるお店でありたいと思っています。
皆様のご来店心よりお待ちしております。

酒好きおやじの一夢庵について

本日のお品書き

令和元年 12月7日  土曜日

令和元年 12月7日  土曜日

12月7日 土曜日
本日のお奨めです。
播州赤穂 坂越の牡蠣!!
殻つきも スタート!
前獲れの寒サワラ!!
脂の乗りがバツグン!
静岡は由比から
新物 秋漁サクラエビ!
釜揚げシラス飯・生しらす丼も ばっちり!
徳島から すだちブリ!
地元産のお野菜!
ばっちりです!
密かに マグロのトロも あるんです。。。

今月の俺の焼酎!

2019年10月17日 

2019/05/01

2019年10月17日 

しばらく更新してませんでした、今月のお奨めは・・・・・。

今回お奨めは 一夢庵では おなじみ

大分県は豊後大野市 藤居醸造さんの

新商品『麦波』25度

同じく豊後大野市産の“カボス”を

まるまる一個 たっぷり果汁を絞った・・・・、

 

炭酸割りではなく お湯割り!!!

 

 

産地が同じ地域の 焼酎とかボスの親和性は

素晴らしく高く 料理にも ええ感じに寄り添います。。

 

ぜひ 一度 お試しあれ!!

 

そんじょそこらの 柑橘系を加えた焼酎とは

ベツモンのパフォーマンスです。。。

 

店舗ブログ「徒然なるままに」

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ご予約・お問い合わせ

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ご予約・ご相談などお気軽にお問い合わせください。
満席で20名のキャパしかございませんのでお二人様でもあらかじめご連絡いただければ幸いです。

酒好きおやじの一夢庵
TEL:079-233-8850
【営業時間】17:30~23:00頃【定休日】水曜日
アクセス : JR姫路駅より神姫バスに乗り
「中央病院前」にて下車徒歩1分

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