2020/03/27
良い赤じゃがが手に入った！！ と仕入れから戻ってきた
龍野産の 『赤じゃが』
見るからに いい色をしている
一度素揚げにして・・・
この時点で ちょいと味見！
ホクホク感が たまらない (⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
オーダーをいただいてから 煎る
ちょいとひと手間加えることで より芋感が引き立つ！！
てなことで・・・ 『フライドポテト』ではなく 『赤じゃがの奴』と名がついた (笑)
肴にぴったりですゾ?
2020/03/27
良い赤じゃがが手に入った！！ と仕入れから戻ってきた
龍野産の 『赤じゃが』
見るからに いい色をしている
一度素揚げにして・・・
この時点で ちょいと味見！
ホクホク感が たまらない (⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
オーダーをいただいてから 煎る
ちょいとひと手間加えることで より芋感が引き立つ！！
てなことで・・・ 『フライドポテト』ではなく 『赤じゃがの奴』と名がついた (笑)
肴にぴったりですゾ?