2020/04/05
２０２０年４月５日 春の食材🎶
今日も いつもの様に 暖簾をあげております 夜は花冷え・・・ ほっこりお湯割りが似合いますね💛 春の食材も ぞくぞく！！ 龍野産 『赤じゃが』 太市産 […]
旬の食材
2020/03/27
２０２０年３月２７日 赤じゃが
良い赤じゃがが手に入った！！ と仕入れから戻ってきた 龍野産の 『赤じゃが』 見るからに いい色をしている 一度素揚げにして・・・ この […]
2020/03/16
２０２０年３月１６日 豚角煮
先日 仕込んだ・・・ 『豚角煮』 焼酎の肴として 好評をいただいております💛 みなさんも どうぞお楽しみくださいませ (⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ 『塩 […]
2020/03/13
２０２０年３月１３日
春野菜って なんだか可愛い💛 『新玉葱』に『蕾菜（つぼみな）』 柔らかくって！ 甘くって！！ そうそう！！ トマトもね！！！ &nbs […]
2020/03/10
２０２０年３月１０日 福岡産 筍
この時期の筍って 軟らかくて美味しいものです 土から顔を出す前に収穫されたが故の 美味さ💛 今年も 入荷しました 福岡産 『筍の天婦羅』 お楽し […]
2020/03/03
２０２０年３月３日 岩ガキ『春香』
本日到着！！！ 今年も 島根県 隠岐の島より 岩ガキ 『春香』 夏のイメージが一般的ですが この『春香』は名の通り 春を迎えるこ […]
2020/03/02
２０２０年３月２日 坂越のアサリ
３月の声を聞き 少しは春を感じる午後 休校の子供たちが川で魚釣りをしていました さぁ！！ 今日より 赤穂は坂越の 『あさり』始まります💛 酒蒸しにして […]
2020/02/29
２０２０年２月２９日 猪鹿コン
あっという間に ２月も最終日 新型肺炎 間違えた情報 シトシト雨 静かすぎる週末を迎えております・・・ 今回の旅で 大分県豊後大野市より持ち帰りました 『猪と鹿 […]
2020/02/21
２０２０年２月２１日 坂越の牡蠣
とってもとっても！！！良い感じですよぉ～～～！！！ 『坂越の牡蠣』 是非とも 味わっていただきたい💛 ☆２月２２日土曜日～２４日月曜日 研修の為お休みをい […]
2020/02/20
２０２０年２月２０日 わかめ佃煮
お品書きには書いてはおりませんが 密かな人気メニュー 『わかめの佃煮』 これは酒がすすむ💛と喜んでいただいています 気になる方は どうぞお声かけてく […]