店のこと

休業に入り3日目ですが   毎日 お天気よく 店の外周の掃除に取り組んでいます   みなさまにお越しいただく時間帯は闇夜に紛れた一夢庵(笑)   看板の灯りもない・・・看板さえ無い一夢庵です […]

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花冷えのする今日この頃・・・   何かと晴れ晴れとしない 今年の春   今できる事を確認しつつ 過ごしていきたいと思います   この度 熟考の上    『喫煙可能店』  &nbsp […]

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3月も 今日で終わり・・・   時間の流れは 早いものです   5周年のお祝いに お客様からいただいた シンビジューム   昨年12月に花芽を出し 育ってくれればいいなと見守っていました & […]

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体調を崩し 念には念で 長いお休みをいただいておりました   が、   本日 復活!!   40歳を迎えた時に    「50歳になるとまたガクっとくるよ」と助言をいただきましたが […]

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春を控えワクワクとする時期のはずなのですが・・・   この春先は そうもいかず・・・ の始まりですね   自分自身 しっかり食べて 栄養を摂って、   しっかり睡眠をとって 身体を休ませ & […]

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暦の上では 『啓蟄』の今日   時折 冷たい霧雨が降った午後でした   昨日(水曜日)の定休日は 水汲みへ     当店の水・・・    水割りの水、氷、お湯割りの湯、出 […]

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ただいまぁ~~!!!   旅より帰って参りました   今回の旅も たくさんの方とお会いでき、お話でき、   大変充実した 3泊4日となりました     充電満タンの一夢庵 […]

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一夢庵の 料理、焼酎の水割り・お湯割りに欠かせないのは       『水』   18年間 定休日の水汲みは欠かせません     今年も 昨年に引き続き 雪が少ないですね &nbsp […]

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昨日は お休みをいただいて 神戸に行ってまいりました   ソムリエ協会の例会セミナー      『単式蒸留焼酎の可能性を探る』   と、題しての 会長田崎真也氏のお話を聞いてきました。 &n […]

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