徒然なるままに

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2017.1.27

こんなこともできます! 第2弾(笑)      前獲れの 『真蛸』 山葵醤油でいただくのも 美味しいけれど 時には 地場野菜と共に 洋風?!にもね (⋈◍>◡<◍)。✧♡  

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2017.1.24

今日も 厨房から いい匂いが・・・・ 懐かしいぃ~とも言える・・・ 鍋の中を 覗き見      『ひじき煮』 地味ぃ~だけど  美味しいんです♡  

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2017.1.23

『葉っぱ盛り』に 新参戦!      『コーラルリーフフェザー』 からし菜の一種です。 どうぞ よろしくお願いします。  

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2017.1.21

今日の “ぽてとサラダ” は      『アンデスレッド』  

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2017.1.20

もはや 野菜の甘みを超えている!!      『フルティカトマト』 そうそう・・・  昨日お客様との話に出たのですが トマトの旬は “今” なんですって。 また、調べてみよう!!  

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2017,1,19

厨房からの いい匂いに誘われて 鍋の中を 覗いてみました。      『玉ひも煮』 実は・・・ 一夢庵 “初” のメニューでございます (⋈◍>◡<◍)。✧♡  

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2017.1.18

14日土曜日の夜から 姫路では久しぶりの雪でした。 降り積もりつつある雪を見ながらの帰宅でしたが 日曜日の午後にはお天気で 雪も解けていました。 と、いうことで・・・ 総社の初ゑびすに歩いて行きました。 すると・・・ ま […]

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2017.1.13

昨夜の満月は 綺麗で明るかったぁ~。 冬は 気温も低く 空気も澄んでいるので・・・ 思わず 三脚とカメラを持ち出し 深夜の写真撮影会 (笑) 本日 久しぶりに     『路地物 水菜』   鍋に入れて 熱が入ると 甘みが […]

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2017.1.11

鏡開きの今日 早春の香 届きました。    『蕾菜(つぼみな)』 天婦羅にて お楽しみください (⋈◍>◡<◍)。✧♡  

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2017.1.6

本日 6日金曜日  2017年始動いたします。 今年は 15周年を迎える年でもあります。 今年も一年  焼酎と共に 相変わらず・・・ 愛変わらず(笑) 夫婦二人三脚で 過ごしていきたいと思います。 今年も こんな二人です […]

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