2016/08/09 2016.8.9 ここのところ ご好評いただいている 長崎県 剣先イカ 美味しさをより一層引き立てるために ひと手間加えたおさしみを どうぞ!! 暑さ続く毎日ですが どうぞお身体を大切に (⋈◍>◡<◍)。✧♡ 暑さを和ます 焼酎の炭酸 […] MORE
2016/07/27 2016,7,27 2002年7月27日 清酒処で焼酎専門店をオープンして おかげさまで 14周年を無事迎えることができました。 本当に ありがとうございます。 これからも 今までいただいた たくさんのご縁を大切に まっすぐに 焼酎道を邁 […] MORE
2016/07/12 2016.7.12 時折 尋ねられるんですよね。 「『ねぶと』 ってどんな魚ですか?!」 こんな魚です。 けっして 主人の手が大きいわけではありません。 ちっちゃいかわいい魚です。 きれいにお掃除して 今日は 『南蛮つけ』にして お待ちいた […] MORE
2016/07/07 2016.7.7 今年春先より 本格焼酎に加え 新しい仲間がいました。 宮崎県都農町にある 都農ワイナリーさん から 『2015 シャルドネ アンウッディド』 『梅スパークリングワイン』 焼酎呑みが選んだワイン です。 先月 […] MORE
2016/06/30 2016.6.24 長崎県壱岐島より 重家酒造の 横山雄三さんが 来店されました。 『ちんぐ』な宴 を催しました。 『ちんぐ』は 『仲間』の意でもあります。 10名様の小さな宴会ですが 小さいならではの内容での 3時間でした。 詳しくは い […] MORE