姫路市 居酒屋「酒好きおやじの一夢庵。」得意は 本格焼酎専門。

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焼酎は、時間を楽しんで頂くための料理である 酒好きおやじの一夢庵 酒好きおやじの一夢庵 酒好きおやじの一夢庵 酒好きおやじの一夢庵

本日のお品書き

 

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今月の俺の焼酎

 

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本日のお品書き

 

5月26日 金曜日
本日のお奨めは 左記のとおりです。
よろしくお願いします。

島根県は 隠岐の島から
岩牡蠣 『春香』入荷してます。


前獲れの真蛸!!
やっぱいいね~~。

アブラメの新子南蛮漬け!!
ベスト オブ 南蛮漬け!!

前獲れの
イシカレイ 煮つけにしました。

三陸岩手は 宮古の
時鮭!
『時知らず』 こんなうまい鮭!!

由比の釜揚げシラス!
バリ美味!!

いつも人気の
玉ひも煮!
せせりと一緒に炊きました。


前獲れの 手長ダコを
しいれました。
甘辛く炊いてます。

地元の野菜も ばっちり。
ニラのおひたし・・こっそり人気です。


静岡は由比から
新物のサクラエビ!

 

今月の俺の焼酎 !

 

今月のお奨めは
鹿児島県 鹿屋市
大海酒造さんの銘柄5種

昨年から
大海酒造さんの 若手杜氏の前田氏と
知り合い
今年も 2月に鹿児島で
じっくりと呑む機会がありました。

詳しく言い始めると長くなっちゃうな~~(( ´艸`))

大海さんの 優しい酒質。
割り水違いの銘柄、
芋の品種違いの銘柄
それぞれに 風味と香りの差があり
楽しめる比較ができると思いますよ。

ぜひ この機会に

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ご挨拶

姫路市の居酒屋、酒好きおやじの一夢庵ホームページをご覧頂きありがとうございます。
当ホームページはお客様に一夢庵をより楽しんで頂くために立ち上げました。

焼酎好きの夫婦二人で営業しています。
出張や観光で姫路にお越しの際、こっそり焼酎を飲みたい時、etcご来店頂けると幸いです。
どうぞ、ごゆっくりしていって下さい。

当店は 焼酎好きの 焼酎好きによる 焼酎好きの為の店を自認しております。
私といたしましては 焼酎を楽しんでいただくための〝料理”を考えて作っております。
ゆっくりとしたお時間を ホンワカとした雰囲気を含めて楽しんでいただけると、私共としましてはこれ以上の喜びはございません。

ただ、満席で20人のキャパしかございませんので たとえお二人様のご来店でもあらかじめ御連絡いいただければ幸いです。