2020/03/03
２０２０年３月３日 岩ガキ『春香』
本日到着！！！ 今年も 島根県 隠岐の島より 岩ガキ 『春香』 夏のイメージが一般的ですが この『春香』は名の通り 春を迎えるこ […]
旬の食材｜本格焼酎専門店「酒好きおやじの一夢庵」｜姫路市飾磨区の居酒屋 - Part 18
2020/03/02
２０２０年３月２日 坂越のアサリ
３月の声を聞き 少しは春を感じる午後 休校の子供たちが川で魚釣りをしていました さぁ！！ 今日より 赤穂は坂越の 『あさり』始まります? 酒蒸しにして […]
2020/02/29
２０２０年２月２９日 猪鹿コン
あっという間に ２月も最終日 新型肺炎 間違えた情報 シトシト雨 静かすぎる週末を迎えております・・・ 今回の旅で 大分県豊後大野市より持ち帰りました 『猪と鹿 […]
2020/02/21
２０２０年２月２１日 坂越の牡蠣
とってもとっても！！！良い感じですよぉ～～～！！！ 『坂越の牡蠣』 是非とも 味わっていただきたい? ☆２月２２日土曜日～２４日月曜日 研修の為お休みをい […]
2020/02/20
２０２０年２月２０日 わかめ佃煮
お品書きには書いてはおりませんが 密かな人気メニュー 『わかめの佃煮』 これは酒がすすむ?と喜んでいただいています 気になる方は どうぞお声かけてく […]
2020/02/11
２０２０年２月１１日 ほたるいか
本日 『建国記念日』 一夢庵 暖簾をあげております お時間合いましたら ホッとひと時を過ごしに お越しくださいませ 今年も この季節がやってきました！！ 室内を寒く […]
2020/02/06
２０２０年２月６日 豚角煮
今日は この冬一番の冷え込みに感じる姫路ですね こんな夜は 本格焼酎でホッと一息 肴は 『豚角煮』 いいんじゃないですかぁ～～?
2020/01/22
２０２０年１月２２日
子供の頃 冬の鍋で 「ハリハリ鍋」が好きでした クジラであったり・・・ 時に鮭缶で・・・ 最近 路地モノの 『水菜』を見かける事も減り・・・ シーズンで 一度か二度程度の入手です […]
2020/01/20
２０２０年１月２０日
やっと季節に合った気温になってきたように思います ストーブに 焼酎に ホッとひと時を お過ごしくださいませ 前獲れ（前の海で獲れた魚）の 『小太えび』 えびの旨味た […]
2020/01/15
２０２０年１月１５日 春一番わかめ
今日は 初えびすのお詣りに 総社に足を運びました 今年も一年 焼酎布教に 精進してまいります さてさて！！ 今シーズン第一弾！ 三陸岩手は宮古から 届 […]