2016/03/26
2016.3.26
少し 静けさをとりもどした坂越 昨日の仕入れの中での・・・ 今シーズン最大の？！大きさ！！ 殻だけではありません。 中もきっちり入ってました。
旬の食材｜本格焼酎専門店「酒好きおやじの一夢庵」｜姫路市飾磨区の居酒屋 - Part 41
2016/03/24
2016.3.24
やっぱり！！ 旨みが違います。 富山県 魚津 より 『ほたるいか』 ちゃーんと おそうじ済。 並んで 出番をお待ちいたしております。
2016/03/14
2016.3.14
始まりました！！ 富山 魚津産 『ほたるいか』 腹周り？！ が違います！ お値段が ほたるいかではございません！！ しかし 旨い♡
2016/03/11
2016.3.11
今シーズン 何回も訊ねられた事 「今年は 牡蠣だめなんでしょ？？」 いえいえ！！！そんなことは全くなく むしろ！ いい感じに育って 大きさ・旨み共に バッチリ♡ ですよ。 まだまだ 楽しんでいただけますよ （∩。 […]
2016/03/10
2016.3.10
申しわけございません・・・。 本日3月10日の 『おすすめ』 に大事なモノを書き忘れています。 徳島 『のどくろ』 塩焼きにて お楽しみください。 限定2尾です （∩。∩）／~~
2016/03/07
2016.3.7
今シーズンラストとなりました。 岩手県宮古直送 『春一番わかめ』 どうぞ！ お楽しみください （∩。∩）♪
2016/03/04
2016.3.4
昨日に仕込んだ 佐用 『豚角煮』 一晩寝かせて 本日登場！！ 焼酎には もってこい！です。
2016/03/01
2016.3.1
早いもので 3月です。 春の足音が聞こえる食材も ぞくぞく！！登場です！ 九州は 八女より 筍がやってきました。 茹がきたてでどうぞ♡ 宮崎は 日南娘（ひなむすめ）醸造の 宮田本店さんより 届きました。 『紅はるか』 蜜 […]
2016/02/26
2016.2.26
みなさん ご存知ですか？！ 『蕾菜（つぼみな）』 当店では 出始めのころから 春の足音を感じる食材として 使用しております。 そうしたところ 気にいってくださったお客様が ネットにて種を探して購入され 畑にて栽培して […]
2016/02/23
2016.2.23
まずは 香住産から 始まっています！！ 『ほたるいか』 窓を開けはなし、寒い中 そうじをしています。 『ほたるいかの酢味噌』 春の声を感じてください (∩。∩)♪