旬の食材|本格焼酎専門店「酒好きおやじの一夢庵」|姫路市飾磨区の居酒屋 - Part 38

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2016.11.3

本日 3日 文化の日 祝日ではありますが 営業しております。 今シーズンは おそらく最後であろうかの   『マナカツオ』 どうぞ お楽しみください (⋈◍>◡<◍)。✧♡ 

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2016.10.28

シトシト・・・。 雨降る金曜日。 そんな空模様も 宵を迎えて 姿を変えているようです。 店先に 鳥のさえずりが聞こえます。 どうやら 雨はやんだようです。    『まこもたけ』 ご存知ですか?! 天婦羅にすると おいしい […]

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2016.10.27

この時期 サラダに使うお野菜の一種    『しかく豆』 通勤路の畑に 毎年栽培されています。 もう終わりの時期ですが・・・ おいしいんです。  

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2016.10.14

祭が終わると 一気に冬の気配がしてまいりました。 お待たせしました!!! 本日 岩手県宮古市より 届きました。 自家製醬油漬けにしております。    『いくら丼』 どうぞ お楽しみください (⋈◍>◡<◍)。✧♡

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2016.10.6

落花生な宵。 ゆであがりました。 姫路 飾磨産です。

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2016.10.5

今年も 播州姫路に祭の季節がやってきました。 今年も 主人は練子としてお世話になります。   今週 7日(金曜日)・8日(土曜日)    お休みいたします。 祭と共に この季節もやってきました。 今回は   愛知県 祖父 […]

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2016.9.29

しとしと・・・雨の一日ですね。 今日は 久しぶりに 北海道 釧路 から仕入れました。   『さめかれい』 皮が 強力なゴム手袋の様な質感です。 あたると 痛い!! ちょいとお先に 味見をしました。 お醤油に 大分のカボス […]

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2016.9.15

今日は中秋の名月。 祭まで 一ヶ月ありません。 気分を盛り上げるべく 時折 祭の動画を見ているだんなでございます。 食材も 秋味がそろい始めました。   播州姫路 ひょうたん南瓜   播州姫路 安納芋   南瓜は さっぱ […]

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2016.9.8

昨夜は お休みをいただき 仲間が出店している 地元のイベントに参加してきました。 知り合いも多く ワイワイ呑みの楽しい時間でした。 さぁ~ 今宵からまた頑張ります。    営業のお知らせ 9月18日日曜日 9月22日秋分 […]

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2016.8.12

今日の自画自賛!! 『まなかつお』 ご予約をいただいている宴会のお客様に 半身は 『炙り造り』  半身は 『塩焼き』 どうぞ お楽しみください。  

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