旬の食材|本格焼酎専門店「酒好きおやじの一夢庵」|姫路市飾磨区の居酒屋 - Part 30

  • HOME
  • 徒然なるままに
  • 旬の食材|本格焼酎専門店「酒好きおやじの一夢庵」|姫路市飾磨区の居酒屋 - Part 30

2018.01.19

オープン以来 唯一価格変更をしてこなかったのですが この度 変更にふみきりました。 まぁ~今までも 「ありえない」と お客様からの声はあったのですが 「はい。ありえません (笑)」 とネタにしてきました (笑) 『ご飯と […]

MORE

2018.01.10

 今日の午後は みぞれが降りましたねぇ~ ストーブ全開で 店内を暖めております。 ホッと一息つきにおいでくださいませ。 『桜エビ』 は 春漁までお休みですが 『サクラマス』 が 入りました!! どうぞ 楽しみに […]

MORE

2017.12.29

今年の営業も 今宵を入れて3日となりました。 ここ一週間ほどは  二人で この一年を 色々な角度で振り返っています。 振り返りみたことを 来年に反映していきたいと思います。 その一つ この一年の ヒットメニューを考えると […]

MORE

2017.12.23

本日 23日 天皇誕生日 祝日ではありますが 一夢庵 変わらず 営業いたします!! お客様の 『クリスマスらしさ』 におこたえして 一夢庵らしい お箸でいただくクリスマス♡メニューを ご用意しました。 但馬鶏 骨付きもも […]

MORE

2017.12.15

人気者です!! 種子島 安納地区産 安納芋      『安納芋 焼き芋』 ストーブで じっくり火をいれました (⋈◍>◡<◍)。✧♡  

MORE

2017.12.11

鹿児島県 種子島 安納地区 より届きました。      『安納芋』 種子島 高崎酒造さん      『しま安納』 を飲みながら 安納芋の天婦羅は いかがですか 間違いないですよ (⋈◍>◡<◍)。✧♡  

MORE

2017.12.05

今年は かなりのお値段。 だけども やはり 外せない!! 岩手は三陸宮古から イクラを仕入れまして、 オリジナルのイクラの醤油漬けにしました。 昨年までのレシピを 見直して、 より本格焼酎に合う味わいを 実現してみました […]

MORE

2017.12.2

オープン当初より 定番メニューの一つ      『すじこん』 15年の中で すじ、こんにゃく 共々グレードアップしてきました。 但馬牛のひき筋を使い 国産こんにゃく芋での こんにゃくを使います。 こんにゃくは 地元のこん […]

MORE

2017 11 16

今日のサバ!!! 最高のクオリティーだ!!!

MORE

2017.11.15

今年の 『新米』 が出始めてから 一夢庵の お米は たつの市 誉田町産      『久保ちゃん米』 を 使用しております。 中学から知る いい男がつくりました (⋈◍>◡<◍)。✧♡  

MORE